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Classement des communes et stations classées de tourisme : la DGE publie un guide méthodologique

Publié le 28 Mar 2017

La Direction Générale des Entreprises (DGE) a rédigé un guide afin d’accompagner les instructeurs et les acteurs locaux du tourisme dans le cadre de la procédure de dénomination en commune touristique et en station classée de tourisme. Ce document reprend les dispositions juridiques des deux grandes réformes que sont la loi NOTRe (07/08/15) et la loi Montagne (29/12/16), détaille la procédure à suivre, les étapes de l’instruction et les avantages à faire une demande de classement et enfin s’appuie sur des retours d’expérience obtenus lors de l’instruction de dossiers précédents.

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Restaurants : un décret sur la publication des résultats des contrôles sanitaires

Publié le 27 Fév 2017

Le décret du Ministère de l’Agriculture du 15 décembre 2016, relatif à la publication des résultats des contrôles officiels en matière de sécurité sanitaire des aliments, entrera en vigueur le 1er mars 2017.

A partir de cette date, et pour une durée d’un an à partir de la date du contrôle, les résultats serontpubliés sur les sites internet des ministères de l’agriculture et de la consommation. Les consommateurs pourront connaître le nom et l’adresse du restaurant, la date de son 1er contrôle officiel et son niveau d’hygiène.

Il y aura 4 niveaux d’hygiène identifiés :

Niveau d’hygiène très satisfaisant : pour les établissements ne présentant pas de non-conformité, ou présentant uniquement des non-conformités mineures. Niveau d’hygiène satisfaisant : pour lesétablissements présentant des non-conformités qui ne justifient pas l’adoption de mesures de police administratives mais auxquels est adresséun courrier de rappel de la réglementation. Niveau d’hygiène à améliorer : pour ces établissements, l’exploitant sera mis en demeure de procéder à des mesures correctives dans un délai fixé par l’autorité administrative. Cette note conduira à un nouveau contrôle pour vérifier la mise en place de ces mesures. Niveau d’hygiène à corriger de manière urgente : pour des établissements présentant des non-conformités susceptibles de mettre en danger la santé du consommateur et pour lesquels l’autorité administrative ordonne la fermeture administrative, le retrait, ou la suspension de l’agrément sanitaire.

Les établissements qui le souhaitent pourrontapposer une affiche indiquant le niveau d’hygiène de leur établissement. Une opportunité supplémentaire, pour les restaurants qui auront des mentions « très satisfaisantes » et « satisfaisantes », de communiquer !

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Retour sur l’Assemblée Générale 2016

Publié le 13 Juin 2016

L’assemblée générale du réseau des Agences Départementales vient de s’achever. Une centaine de présidents et directeurs d’ADT ont travaillé en ateliers thématiques – Au programme : l’optimisation de la taxe de séjour, les complémentarités opérationnelles entre ADT et OT, la formation professionnelle ou encore Flux Vision Tourisme.

Martine PINVILLE; secrétaire d’Etat a introduit l’assemblée générale et a rappelé l’importance de l’échelon départemental, un rôle essentiel  pour l’Etat.

Emma DELFAU, directrice du tourisme à l’DGE a rappelé l’engagement de l’Etat pour la marqueTourisme et Handicap et espère que le chantier de dématériaisation et de déconcentration simplifera la vie des évaluateurs et fera gagner du temps.

Dominique BUSSEREAU, président de l’ADF a rappelé l’implication des Départements pour le tourisme, indique que les CTAP ne seront pas des instances de concertation mais plutot de validation en raison du grand nombre de participants. Il faudra être inventif pour travailler en amont des CTAP et être force de proposition. l’ADF est également en attente des décisions du conseil d’Etat sur les aides aux entreprises du tourisme et il appelle à la plus grande vigilance quant à l’introduction du tourisme dans les SRDEII et SRDEAT.

Stéphane VILLAIN qui présidait pour la première fois l’assemblée générale a dévoilé à tous notre nouvelle appellation – Rn2D n’est plus. TOURISME & TERRITOIRES est né.

Un grand merci aux équipes du Var pour leur accueil et à sa présidente Françoise DUMONT.

Rendez vous en 2017, Tourisme & Territoires fêtera ses 40 ans.

Un nouveau nom pour notre réseau national

Publié le 13 Juin 2016

Le Président Stéphane VILLAIN a présenté le nouveau nom du réseau national, marquant ainsi sa volonté de l’inscrire au coeur des enjeux les plus contemporains.

Stéphane VILLAIN l’explique « Nous avons choisi un nom court et rythmé qui établit un lien direct entre tourisme et territoires, à l’image des ADTs et CDTs qui travaillent toute l’année à la mise en tourisme de leurs territoires« .

Les forces du logo de Tourisme & Territoires

– une grande esperluette, symbole du lien, qui incarne le réseau

– une construction dynamique qui casse les codes institutionnels et valorise un réseau actif et innovant

– une palette de couleurs fraiches et dynamiques

Les logos Destination France et Destination Groupes sont déclinés à l’image du logo générique.

Un communiqué de presse a été envoyé ce jour à l’ensemble de la presse professionnelle afin de les informer du changement du nom du réseau.